Салат:

  1. листья рукколы 50 гр.
  2. семга слабосоленая 50 гр.
  3. помидоры «Cherry» 3-4 шт.

Заправка:

  1. оливковое масло 2 ст.л.
  2. яблочный уксус 1 ст.л.
  3. французкая горчица 1 ст.л.

Салат делается каждому в индивидуальную тарелку. Листья рукколы выкладываются, семга нарезается мелкими полосками, помидорчики целыми, или половинки. Отдельно подается соус для поливания салата.

Рецепт ресторанный.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *